복날에 흔히 먹는 삼계탕이 지겨워서 찾아보는 음식점이 있습니다.

흔히 몸에만 좋다해서 먹는 그런 삼계탕이 아닌 맛과 영양을 같이 잡은 삼계탕~

 

오랜만에 어머니를 모시고 가는 곳은 바로 퓨전 굽는 삼계탕

내비게이션에도 나오더라구요. ㅎㅎ

 

경기도 시흥에 위치해서 드라이브 삼아서 가면 좋을 것 같아요.

밖에서 보니 그렇게 큰 음식점은 아니더라구요.

요즘처럼 대형화되고 있는 추세에서 조금 벗어 났다고 해야할까요.

그래서 오히려 조그마한 맛집으로 계속 남아줬으면 하는 바람도 있고요.

대략 주차는 10여대 정도 가능할 듯합니다.

나무 사이에 잘 주차해주세요~ ^^

들어가면 온통 벽에 효능에 대해서 써놨습니다.

그냥 딱봐도 일반 삼계탕은 아닐 듯하네요.

어렵군요.ㅋ

마치 한약을 보는 듯한 설명이라서 이해는 잘 안되네요.ㅋ

은이 버섯이 있는지도 몰랐어요.

정말 많은 기능이 있는데 정말 좋을 지는 직접 드셔보시고 판단하시길..

역시 어딘가 티비에 나왔었군요.

요즘은 안나온데가 없는 것 같아요.

가격은 다른데에 비해서 약간 비싼편 같기도하고 비슷한것 같기도 하고~ SO SO

이제부터 특이한 점을 설명해드릴려구요.

밑에 보이는 것이 옥수수입니다.

이 많은 옥수수를 어디에 쓰냐 봤더니 옥수수로 닭을 굽습니다.

그래서 굽는 삼계탕이네요.

옥수수로 구워야 좋다는데 탄 맛은 안나서 좋긴 하더군요.

몸에 좋다는 것은 어떻게 좋은지 잘 몰라서요.ㅎㅎ

 

잘 찾아보니 벽에 붙어있었군요.

고기 표면에 막을 형성시켜 육즙과 수분을 빼앗지 않고 지방질만을 분해한다고 되어있네요.

 

밑반찬은 다른데서도 많이 비슷하네요.

오..!! 드디어 나온 퓨전 굽는 삼계탕..

비쥬얼이 압도합니다. ㅎㅎ

그냥 이것만 있으면 안찍으려 했지만~

사장님의 설명이 들어가줘서~

정말 좋아 보인다는~^^

설명을 얼마나 많이 하셨으면 이렇게 잘하시는지~

밥도 그렇고 국물도 그렇고 정말 환상적입니다.

맛을 평가하자면 한번도 먹어본적이 없는 삼계탕~

기름이 하나도 없는 단백한 삼계탕~

몸에 굉장히 좋을 것 같기도 하고~

닭을 구워서 애들도 좋아 할것 같네요~

차와 함께 마무리 하시면~

올 무더운 여름을 이겨내실것이라 생각합니다.^^

 

 

Posted by 세남자 세친구