오늘의 소개 맛집은 포 올드 사이공입니다.

 

퍼(베트남어: phở [fɤ̂])는 베트남의 쌀국수 가운데 하나이다.

퍼는 베트남 북부의 하노이에서 처음 만들어진 것으로 알려졌다. 1950년대 이후로 발전하여 베트남의 대표적인 요리로 세계에 잘 알려졌다. 프랑스 식민지 시절에 프랑스식 수프를 베트남 사람들이 베트남식과 접합하는 방법으로 '퍼'라는 국수를 만들어 내었다.

이후 베트남 전쟁을 거치면서 전국으로 퍼지고 미국 등 서방 국가에도 전래가 되어 인기가 높다.(위키백과)

 

저도 아주 좋아하는 쌀국수입니다. 특히 고수의 맛은 점점 빠져들수 밖에 없는것 같아요~ㅎㅎ

하와이에서는 처음 가봤습니다. 잠깐 시간이 남아서 요기나 할겸 한번 가봤습니다.

old saigon

 들어가보니 생각보다 손님은 있더라구요.

테이블도 10여 남짓의 작은 식당입니다.

old saigon interier

 메뉴판을 소개해드립니다.

작은 식당에서 이렇게 많은 메뉴가 있다니 신기하네요.ㅋ

 신기한건 샌드위치도 있다는 사실입니다. 원래 베트남에 신드위치가 있는지 갑자기 궁금하네요.

 제가 시킨건 25번입니다. 포에 레어 스테이크에 소고기 힘줄, 소고기 내장인가 보네요.

단지 번역을 하면 그렇다는 겁니다.

 계속 넘기다 보면 야채와 치킨요리, 커리 요리도 있구요.ㅋ

 요리의 종류가 엄청 다양하네요. 이걸 다 할수 있다니요.

old saigon menu

 

 

 

 코코넛 워터를 시켰는데 이런게 나왔다는 사실 --

진짜 코코넛이 나올줄 알았는데..ㅋ

 드디어 쌀국수가 나왔습니다. 맛은 좋아 보여요.

국물도 시원하고 고기도 부드럽습니다.

 같이 나온 숙주와 잎인데 이름이 생각이 안나네요.

마치 나무를 꺽어서 가져온것 같습니다.

싱싱하고요. 맛도 좋구요.

가격도 착해서 간단하게 먹을만 한것 같아요~

 

 위치는 여기에 있습니다.

다음에 한번쯤 가보셔도 쌀국수를 좋아하시면 좋을 것 같아요.

해장에 좋아요~ㅎㅎ

 

 

실은 이 우동집을 가려고 했습니다.

마루카네 우동집인데 사람이 줄이 많아서 시간상 포기하고요.

지난번에 갔을때는 맛이 좋았습니다.

여기는 항상 줄을 서고 직접 만드는 장면을 보여줘서 그런지 믿음도 갑니다.

면도 직접뽑고요. 다음에 다시 여기를 올려야 겠어요.ㅋ

그럼 다음에 또~~~^^

Posted by 세남자 세친구

 P.F. CHANG'S

하와이의 맛집 중 하나인 P.F. CHANG'S에 다녀왔습니다.

유명한데 말로만 들었거든요.

 

P.F. CHANG'S이 처음이신분이 많으실텐데요.

 

P.F. CHANG'S(P. F. Chang's China Bistro)은 미국의 중화요리 체인점으로 애리조나 주 스코츠데일에 본사를 두고 있다.

1993년 폴 플레밍과 필립 창이 스코츠데일에서 설립했다. 상호는 폴 플레밍의 머리 글자인 ‘P.F.’와 필립 창(Chiang)의 성을 따서 붙여졌다. 현재 200개가 넘는 매장을 갖고 있으며,이 중에는 멕시코, 쿠웨이트 시티, 두바이 지점도 있다. 아시아 음식점인 페이웨이(Pei Wei Asian Diner)의 모회사이다.

 

여기에 가보시면 되는데 정말 유명한 음식점입니다.

http://www.pfchangs.com/index.aspx

 

 

 

맛집은 하와이에서도 줄선다

하와이에서의 많은 맛집에서도 줄 서는 집입니다.

이날도 이른 저녁이었지만 이미 사람이 많으네요.

분위기도 좋아요. 한가지 걸리는 점은 음악 소리가 너무 시끄러워서요. 웬만하면 스피커랑 떨어진 자리나 밖에 앉으세요.

날씨도 좋고 분위기도 있고요~

pf. CHANG'S IN HAWAII

 줄서는 데는 두군데가 있습니다. 앞쪽에 사진에 보이는 곳과 좌측으로 들어가면 거기도 줄 서있더라구요.

 

 

메뉴판에 한글이?

메뉴판입니다. 한국말이 보이시나요? 한국인이 이제 하와이에 많이 여행을 가다보니가 점점 이런게 생기더라구요.

앞으로 더 지나면 어디가나 보이는 일본말처럼 한국말도 많이 보였으면 좋겠어요~^^

 

CHANG'S CHICKEN LETTUCE WRAP 

여기서가면 꼭 먹어봐야할 메뉴는 CHANG 치킨 레터스 랩입니다.

여기서만 먹을수 있는 메뉴랍니다. 레터스는 양상추란 뜻이고 랩은 쌓다란 뜻이니 결국 치킨요리를 쌓먹는 요리내요.ㅋ

 우리가 더 시킨 음식은 오렌지 필 쉬림프와 몽골리안 비프하고 야채요리입니다.

야채 요리는 그냥 야채볶음입니다. 고기는 웬지 야채를 먹어줘야 할 것 같아서요~^^;

다른 음식도 먹어보고 싶지만요. 일단 여기까지 도전하고 나머지는 나중에~ㅎㅎ

 메뉴는 정말 많더라구요. 사람도 많은데 이 많은 요리를 다 만들다니~

그리고 메뉴가 나오는데 얼마 안걸립니다. 성격이 급하신분은 강추에요~ㅎㅎ

 음료수도 하나 시켰는데 망고쥬스를 이야기했는데 망고 소다가 나오네요.

저는 생망고를 갈아서 주겠거니 했는데~ 그런건 없나봐요~

웬지 맥주가 먹고싶었지만 맥주는 다음에 먹어야할 상황이라서요~ㅋ

 드디어 치킨 레터스 랩이 나왔습니다.

양상추 안에 가득 치킨요리가 있구요. 맛은 싱싱한 양상추에 튀김 면 약간과 치킨 요리를 쌓서 먹으면 맛이 좋습니다.

이 요리는 에피타이져에 들어가는 요리인데요. 맥주랑 먹으면 좋을 듯합니다. ^^

다음에도 이 요리는 또 시키려구요~ㅎㅎ

시원하고 상큼한 양상추에 작은 치킨요리와 면을 먹으니 환상의 궁합이 되더라구요.

 몽골리안 비프입니다.

스테이크를 잘라서 간장 소스에 버무린 듯합니다. 맛은 좋은데 애들한테 인기가 좋을 듯합니다.

약간 달고요~ㅋ 고기는 굉장히 부드럽고 야채랑 먹으니 질감도 좋습니다.

밥이랑 먹으니 맛있습니다.

 저희가 시킨 야채요리인데요. 아주 특별한 음식은 아니네요.

여러가지 야채를 굴소스와 다른 소스의 궁합이 잘 맡긴합니다.

모닝글로리가 먹고싶어요~ㅋ

 그리고 저기 오른쪽 위에 보이는 것이 오렌지 필 쉬림프입니다.

필은 껍질을 벗기다란 뜻이니 쉬림프의 껍질을 벗겨서 오렌지 소스에 요리한 음식이네요.

맛은 생각보다 많이 달지도 않고 아주 좋으네요.

한가지 흠은 양이 너무 적어요.--ㅋㅋ

 참고로 밥은 나옵니다. 옆 테이블에서 볶음밥을 시켰는데 양이 어마어마 하더라구요.

외국에서는 밥이 그냥 나오는 경우가 많으니 꼭 물어보세요.

저도 물어봤더니 스팀드 라이스가 나온다고 해서 볶음밥은 취소했어요.

 

메뉴가 먹음직합니다. 완전 강추하는 식당이 될 것같아요.

가족을 데려가고 싶은 마음이 굴뚝같네요. 내년에라도 도전~

하와이는 맛집이 많아서 먹을 것의 천국인데~

항상 날씨도 좋고~

나중에 하와이 가보시면 여기도 한번 가보세요~

 

 

위치는 여기에 있습니다.

와이키키 해변에서 걸어갈 수 있을 정도구요.

다음에 또 다른 하와이의 맛집을 소개하겠습니다. ^^

 

Posted by 세남자 세친구

 하와이에 맛집을 소개시켜드리겠습니다. ^^

 

하와이에 Reef 호텔이라는 데가 있습니다.

묶어 본적은 없구요.

여기에 있는 레스토랑이 맛있어요~ ^^

 

꼭 예약 하셔야합니다.

저녁 시간에는 2시간도 기다려요..--

 

 

호텔 1층 안에 들어갑니다.

들어가면 레스토랑이 2개가 있는데

좌측에 있는겁니다.

 

이름은 SHORE BIRD 이네요.

저도 처음 알았네요.

사진 찍느라고요.ㅋ

 

 

분위기가 최고에요..

 

밑에는 메뉴판입니다.

여기서 특징은 자기가 고른 메뉴는 자기가 굽습니다.

저는 한번은 스테이크, 한번은 케밥을 먹었습니다.

케밥은 우리가 생각하는 또띠아 같은 것에 싼 음식이 아니고 꼬치구이를 말하더라구요.

 

 

 

맥주 사진을 못 찍었는데

BLUE MOON을 먹었습니다.

진짜 맛있어요..

그리고 KONA LONG BIRD를 먹었는데 이것도 맛있구요~ ^^

 

밑에 사진은 사람들이 굽고 있는 것입니다.

보통 사람이 많은데 이때만 잠깐 없었어요..

 

 

그리고 나머지 요리는 부페입니다.

가져가서 계속 드셔도 됩니다.

 

 

많은 소스들도 있구요.

 

 

특이한 건 김치 비슷한 것도 있어요.ㅎㅎ

 

 

파인애플 구워먹으면 맛있구요.

 

 

각종 샐러드는 다 있어요..

 

 

석양을 보면서 먹으면 좋은데

이미 예약이 다 차서 어쩔수 없이

8시에 먹었네요..

 

 

분위기도 좋구요.

 

 

 

이런 모습입니다.

철판이 기울어져 있는데

밑에 쪽은 더 잘구워지고

위쪽은 약하게 구워집니다.

 

 

 

이것 저것 가져왔네요..

옆쪽에 보면 굽는 정도에 따라 시간이 나와있어요..

밑에 맥주 사진이 조금 보이네요..

분위기가 있습니다.

 

 

아~ 참고로 이 글을 보시는 분이 직업이 CREW면 20% 할인 해주니 ID 가지고 가세요~^^

 

그럼 즐거운 하와이 여행되세요~

행복하세요~ ^^

 

 

Posted by 세남자 세친구